Construit en 1824 sur un vallon de 83 mètres d’altitude, ce moulin à vent restauré à l’identique en 1992 est de type angevin à 3 étages (12 mètres de haut pour 4 mètres de diamètre intérieur).
Jusqu’en 1864, les ailes étaient de toile, mais à partir de cette date, le moulin a été équipé en « ailes Berton », dépliables rapidement.
La charpente et le moyeu sont fabriqués en cœur de chêne et pèsent 12 tonnes. Un ingénieux mécanisme de fer permet de faire tourner la charpente à 360° en moins de 2 minutes.
Ce moulin, encore en activité, produit uniquement de la farine de blé noir, vendue notamment sur le marché de La Guerche de Bretagne le mardi matin.
Visite sur demande (Tél. : 02 43 06 50 33)
Le Moulin du Gué de Fontaine Couverte
Publié le jeudi 8 janvier 2009, mis à jour le jeudi 8 janvier 2009
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